Мастер — класс «ДОНСКИЕ ПЫШКИ»
В Цимлянском районном краеведческом музее для детей был проведён мастер класс «Донские пышки». На котором дети знакомились с кухней и утварью донских казаков. Ведь в культуре любого народа пища занимает особое место и в ней заключена история народа и традиции, передаваемые из поколения в поколение. Казачья кухня раскрывает особенности быта и культуры донских казаков. Печь была символом домашнего очага, она давала тепло, уют, еду. И должна была быть, как говорили в народе «велика да ровна, жарка да не жадна, чтоб дым не выкидывала, да черти в трубе не выли, и к тому же чтоб красива была, бела как невеста». На половине, где стояла печь хозяйка готовила. Под рукой у казачки всегда была необходимая мебель и кухонная утварь, поэтому детям были предложены загадки по названию донской казачьей утвари
В завершении мастер класса каждый из детей смог принять участие в приготовлении настоящей донской пышки. И конечно же испробовать ее.