Мастер-класс «Донские пышки» для жителей ДНР и ЛНР
Сегодня для жителей ДНР и ЛНР в Цимлянском районном краеведческом музее состоялся мастер-класс «Донские пышки», в котором приняло участие 14 человек.
Меню донских казаков во все времена было разнообразным. Соблюдавшие все посты и будучи непритязательными в еде казаки любили вкусно поесть и угостить гостей. Во время различных военных походов и несения военной службы в разных частях мира казаки заимствовали рецепты и обычаи европейской, кавказской и восточной культуры и привозили их на Дон. Но любое казачье застолье не обходилось без традиционных пышек.
Мастер-класс провела директор Цимлянского краеведческого музея Сумцова Галина Алексеевна.